Mindblown: a blog about philosophy.

  • Abschlussumfrage

    Abschlussumfrage

    Informieren Sie sich in den zahlreichen Testberichten unserer Testaktion 2014 über die Qualität unserer Produkte.

  • Der Gastrolux – Test 2014

    Der Gastrolux – Test 2014

    Auch in diesem Jahr darf ich mich zu den glücklichen Mittestern beim Gastrolux Test zählen. Der Ablauf dieses Jahr war etwas anders, als 2013. So haben wir dieses Mal einen Gutschein für den Gastrolux Onlineshop bekommen. Den konnten wir für ein Produkt unserer Wahl einlösen. Also werde ich in diesem Bericht zuerst einmal den Shop und…

  • Lebt deine Pfanne noch oder wohnt sie schon? Pfannentest 2014

    Lebt deine Pfanne noch oder wohnt sie schon? Pfannentest 2014

    Schon vor längerer Zeit, hatte ich das freudige vergnügen ein heiß begehrtes Stück der Firma Gastrolux ausführlich testen zu können.

  • Rezept: Leber mit Pruneaux-Pops und Apfelringen an getrüffeltem Kartoffelstampf und Gemüsezwiebeln

    Rezept: Leber mit Pruneaux-Pops und Apfelringen an getrüffeltem Kartoffelstampf und Gemüsezwiebeln

    Zutaten: * 500g Leber * 3 EL Mehl * Salz * Pfeffer * 6 mittelgroße Kartoffeln * 50g Trüffelbutter * 100 ml Milch * 1 Apfel * 1 Gemüsezwiebeln * 8 Trockenpflaumen (z.B. aus Frankreich) * 3-4 Scheiben Serano-Schinken (anderer geht auch) * 8 Zahnstocher * etwa 250-300 ml Sonnenblumenöl

  • Produkttest: GASTROLUX

    Produkttest: GASTROLUX

    Das Team von GASTROLUX (www.gastrolux.de) hat mir erneut einen Produkttest ermöglicht und somit möchte ich heute wieder über GASTROLUX berichten.

  • Gastrolux Stielkasserolle im Test

    Beim “Großen Pfannentest 2014″ durften wir uns ein Produkte aus dem Gastrolux Sortiment aussuchen. Wir entschieden und für eine Gastrolux Stielkasserolle mit abnehmbarem Griff und Glasdeckel. Wir erhielten einen Gutschein über EUR 99,50 und konnten damit unser Wunschprodukt im Gastrolux Onlineshop bestellen. Eine evtl. Differenz – was bei uns auch der Fall war – musste man…

  • Unser Hähnchen aus dem GASTROLUX-Bräter

    Unser Hähnchen aus dem GASTROLUX-Bräter

    als nächstes haben wir unseren Bräter fürs Bruzeln eines Hähnchen benutzt. Es gibt zwar von GASTROLUX auch einen richtigen Enten- und Hähnchenbräter, doch dieser würde bei uns zu Hause viel zu wenig zum Einsatz gebracht. So oft machen wir das nämlich gar nicht. Also habe ich es einfach mal in dem „normalen“ Bräter ausprobiert und…

  • Gastrolux Guss-Bräter

    Gastrolux Guss-Bräter

    Ihr werdet sicherlich schon den ein oder anderen Artikel zu Produkten von Gastrolux gelesen haben. In der Regel wird es sich dabei um Pfannen gehandelt haben. Genau aus dem Grund ( und deshalb, weil wir uns erst zwei grandiose Pfannen zugelegt haben) habe ich mich für einen Bräter entschieden.

  • Scharfe Garnelen

    Am Vortag die Garnelen langsam auftauen, schälen und entdärmen. Trocken tupfen und in einer Marinade aus Erdnussöl, frischem Chili (in kleine Ringe geschnitten und süßer Sojasauce einlegen. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Den GASTROLUX Wok auf höchster Energiestufe aufheizen, die marinierten Garnelen ohne weitere Zugabe von Öl anbraten und dabei ständig wenden. Sie…

  • Abgecheckt: Gastrolux zum Zweiten

    Schon 2013 suchte Gastrolux Pfannentester, und zwar nicht wenige. Auch in diesem Jahr sollte erneut getestet werden. Ich hatte diesen Aufruf überlesen, hätte mich aber auch nicht erneut beworben, um anderen Testern eine Chance zu geben. Umso mehr freute ich mich über die E-Mail von Gastrolux, in der ich gefragt wurde, ob ich Lust auf…

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